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Nourrir la ville
Mardi 03 janvier, 2012

Nourrir la ville

Le rapport à l’alimentation a connu en moins de cinquante ans une profonde mutation. L’agriculture est devenue industrielle, mais aussi, désormais, biologique, raisonnée et même, dit-on, de nouveau paysanne.


tanger67
Mercredi 14 décembre, 2011

Ulysse, le vingt-cinquième chant

En préambule, une question simple : Pourquoi Ulysse ? Alors que le panthéon de la littérature et des mythes grecs regorge de héros : Jason et les Argonautes, Thésée et la toison d’Or… Pourquoi la figure mythologique d’Ulysse conserve encore aujourd’hui une étonnante modernité